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国産小麦のグリッシーニ

国産小麦のグリッシーニ

イタリアのグリッシーニをアレンジしたオーガニックなおやつです。

イタリア・ミラノ万博をきっかけに生まれた、国産小麦に自家栽培のたかきび粉や米粉を加えて一本一本手作りした、スティックタイプのお菓子です。 2種類のギフトセットは2016年の「第2回やまがた土産菓子コンテスト」で、地産性、デザイン性、オーガニックであること等、総合的に評価されて山形県知事賞(最優秀賞)をいただきました。 さらに、コーヒーのお供にシュガー味、ビール・ワインのお供にソルトペッパー味、味噌ごま味とバリエーションが増えて楽しめるようになっています。

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