もちきび･たかきび

• もちきび
• たかきび
• 米粉パンケーキミックス

栄養たっぷりの雑穀でめざせヘルシービューティー！

米の伝来よりはるか昔から、日本人の主食として身近にあった「雑穀」。お米に混ぜて炊くだけで普段不足しがちなビタミンや、ミネラル・食物繊維などが手軽に取れると見直されつつあります。
近年人気の雑穀とは主に米・麦以外の穀類のこと。種類もたくさんあります。穀物の中でも一番低カロリーと言われ、ダイエット・便秘改善・貧血改善や美肌などの効果が期待できると言われています。
そんな栄養満点な雑穀で美味しく健康になりませんか？お米に混ぜて炊くといろんな味が楽しめます。究極のエコ食材でヘルシービューティーをめざしましょう！

こだわりの無農薬栽培で安全！

国産無農薬の雑穀100％の自信と、割安な価格は生産者直送だからこそです。町全体で取り組む雑穀プロジェクトに参加して、雑穀のおいしさを提供しています。

旬彩工房の主な雑穀

種類	粒画像	味・食感	栄養価
もちきび		味・食感 ・小粒・もちもち ・こくがあり卵風 ・綺麗な黄色	・ビタミンB豊富 ・食物繊維豊富 ・鉄分豊富
たかきび		・大粒・もっちり ・香ばしく挽肉風 ・赤茶色	・ポリフェノール豊富 ・ビタミンＥ ・鉄分

もちきび･たかきびを使ったヘルシーメニューレシピ

もちきび･たかきびを使ったヘルシーメニューのレシピをご紹介。
例えばお米1合に小さじ1〜2の雑穀を加えて、さっと水で洗ってお米と一緒に炊飯器に。スイッチをONする前に自然塩（ミネラル分の多いお塩）をひとつまみ。あら不思議。雑穀ご飯がより一層美味しくなります。
この他にも簡単で手間できるメニューをご紹介。ぜひお手軽においしく調理してみてくださいね！

もちきび･たかきびを使ったヘルシーメニューレシピはこちら

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  米粉パンケーキミックス プレーン
  450円(税込)
  シンプルな素材を楽しむ白くてもちもちなパンケーキ
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  米粉パンケーキミックス たかきび
  480円(税込)
  小国町産「たかきび」が入ったやさしいピンク色のパンケーキ
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  雪水仕込みのたかきび（無農薬）・140g
  650円(税込)
  TV東京で紹介されました！挽肉の代りに使ってヘルシークッキング。雪水仕込みのたかきび（無農薬）･140g。
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  雪水仕込みのたかきび（無農薬）・500g
  2,100円(税込)
  TV東京で紹介されました！挽肉の代りに使ってヘルシークッキング。雪水仕込みのたかきび（無農薬）･500g。
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  雪水仕込みのもちきび（無農薬）・140g
  750円(税込)
  桃太郎のきびだんごでおなじみのほんのり甘い無農薬もちきび。140グラム。
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  雪水仕込みのもちきび（無農薬）・500g
  2,500円(税込)
  桃太郎のきびだんごでおなじみのほんのり甘い無農薬もちきび。500グラム。